ᴡɪᴅᴏᴅᴏ 1 year ago
ᴡᴅ #budaya

Tempe Kemul

Makanan khas Wonosobo


Tempe Kemul


Tempe kemul merupakan salah satu makanan ringan atau kudapan yang berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah. 

Kata Kemul memiliki arti dalam bahasa jawa yaitu selimut, jadi Tempe Kemul merupakan tempe yang digoreng dengan diselimuti oleh tepung atau gandup yang telah dibumbui. 

Tempe kemul memiliki warna kuning dan berbentuk tipis dengan tempe di tengahnya. 


Makanan ini biasanya disajikan dalam keadaan panas atau hangat. Tempe kemul juga sangat di gemari oleh orang Wonosobo maupun orang luar. 


Di Wonosobo, tempe kemul banyak di jual di pedagang kaki lima atau warung-warung sehingga dapat ditemukan dengan mudah. 


Tempe kemul umumnya dijual dengan di sandingkan dengan mie ongklok, bakso, dan mie ayam sebagai pelengkap. 

Atau ada juga yang di jual sendiri. Tempe kemul biasanya di jual dari pagi hari hingga malam hari.  


Tempe kemul di buat dengan di goreng dengan balutan tepung yang di dalamnya terdapat rempah-rempah. 

Adapun bumbu yang digunakan dalam adonan Tempe Kemul adalah: bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar, garam, dan dilengkapi dengan potongan kucai sebagai pelengkap. Kemudian di tambahkan dengan potongan kunyit sehingga warnanya berubah menjadi kuning.


15
398
Kok Bisa Banyak Mahasiswa Sarjana Gagal?

Kok Bisa Banyak Mahasiswa Sarjana Gagal?

1731911944.jpg
⋆˚。⋆✧ ყυᥒᥒιᥱ's ˚୨୧𓂃 ࣪˖⊹
1 month ago
Urip iku Urup

Urip iku Urup

1725636421.jpeg
ヒンメル
1 year ago
Patung Diponegoro  Berdiri  di Kota Semarang

Patung Diponegoro Berdiri di Kota Semarang

defaultuser.png
ALDEBARAN HAYKAL TROVALDI
4 months ago
Ibu Kota Nusantara

Ibu Kota Nusantara

https://lh3.googleusercontent.com/a/AEdFTp5cJpdCIp1sCfDRB_QA1EnReZg4M2sOkUWZjVha=s96-c
M. Rifkyy
1 year ago
Idul Qurban, Momen untuk Mendekat Kepada-Nya

Idul Qurban, Momen untuk Mendekat Kepada-Nya

1706664012.jpg
R. Gatot Susilo
2 years ago