Acar

Acar adalah sejenis makanan yang diawetkan. Acar dihidangkan sebagai makanan pelengkap/pendamping. Sebenarnya, ada banyak jenis acar, tetapi acar yang saya pilih adalah acar timun wortel, karena itu yang paling populer di Indonesia. Nah, biasanya acar jenis ini dihidangkan dengan Nasgor atau martabak

Acar jenis ini dibuat dengan cuka, timun dan wortel. Tetapi, juga bisa ada tambahan nanas, bawang merah dan sambal. Acar ini manis dan segar, seperti es buah, tetapi juga dimakan! Selain Nasgor, acar juga dihidangkan di berbagai makanan lainnya, seperti ikan bakar, sate, nasi kebuli, dan siomay

Untuk membuatnya, pertama potong bahan bahan menjadi kecil seperti dadu. Terus, tuang air mendidih dan tambahkan gula ke sebuah wadah dan tunggu sampai gula melarut dan uapnya hilang. Terus, tambahkan bahan yang sudah dipotong tadi ke wadah tersebut dan juga tambah garam dan cuka dan aduk. Pastikan wadahnya kedap udara. Terus, simpan di kulkas selama 3-4 hari

Jadi, itulah Acar!

Sekian dr saya, mohon maaf jika ada kesalahan/kekurangan, terimakasih:

SUMBER:

https://www.idntimes.com/food/recipe/resep-acar-timun-wortel-00-mk1yf-xyjzh6

https://women.okezone.com/read/2023/08/13/298/2863358/disukai-enak-emak-korea-intip-resep-acar-timun-wortel-yang-praktis-dan-segar

https://jambi.tribunnews.com/2023/11/07/resep-acar-timun-wortel-bisa-jadi-pelengkap-nasi-goreng

https://rri.co.id/bukittinggi/kuliner/1067857/acar-timun-wortel

https://yoursay.suara.com/ulasan/2021/06/08/080500/fakta-menarik-tentang-acar-ada-sejak-jaman-mesopotamia-lho

Made by Samudra with ❤

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ingin membuat Post gigamu sendiri? Ini adalah Panduan untuk membuat post gigamu sendiri! \/ \/ \/

https://giga.mega.sch.id/posts/guide-untuk-giga-editor-post-edisi-2026

Jangan lupa melihat post lain di subseries Makanan Indonesia

-https://giga.mega.sch.id/posts/indomie-selerakuu

-https://giga.mega.sch.id/posts/daging-sei

-https://giga.mega.sch.id/posts/nasi-goreng

-https://giga.mega.sch.id/posts/bakso-seperti-bola-pingpong-lewat-bikin-perut-kosong

-https://giga.mega.sch.id/posts/empal-gentong

Dan juga post lain di series Makanan Minuman!

-https://giga.mega.sch.id/posts/agar-hidung-rusa

-https://giga.mega.sch.id/posts/es-selendang-mayang

-https://giga.mega.sch.id/posts/matcha-hal-asing-yang-mungkin-menantangkan

-https://giga.mega.sch.id/posts/teh-tarik

-https://giga.mega.sch.id/posts/teh-panda